Цей тиждень буде не з легких. Багато хто казав, що саме кухня наводить на них жах і саме до кухні страшно навіть підходити. Це означає лише одне – добряче ви ту кухню засрачили, раз так її боїтеся))) Друга страшна категорія – косметика. Для справжніх модниць та б’юті-маньячок це найгірше нічне страхіття. Всі ці баночки, тюбики та скляночки дуже потрібні. Ну і що, що їх вже 4 полиці і 5 ящиків?
Словом, тиждень боротьби з найбільшими страхами оголошую відкритим!
ДЕНЬ 1. ХОЛОДИЛЬНИК І МОРОЗИЛКА
Я вже зараз не можу собі цього уявити, але кажуть, що є такі холодильники, де продукти псуються, губляться і що з ними тільки не робиться. Тема марнування їжі (так званий “food waste”) дуже для мене болюча і я ще не раз повернуся до неї в окремих постах, але сподіваюся, що після того, як ми почистимо наші холодильники і морозилки, вони перестануть бути чорною дірою для надлишку їжі.
Буду відвертою, сьогодні я відпочиваю. Де-де, а в холодильнику мені прибирати нічого. Я вже давно складаю меню, ходжу на закупи зі списком, контролюю вміст холодильника та морозильної камери і роблю ревізію залишків перед тим, як складати меню на наступний тиждень.
Про все це я розпишу згодом, а сьогодні відкриваємо холодильник і все з нього витягаємо. Протираємо полиці. Перебираємо вміст і викидаємо все, що протерміноване, згнило, зацвіло чи лежить без діла довгі місяці. Назад у холодильник повертаємо лише якісні продукти.
Якщо ви викинули 3 соуси, що лежали довгі місяці без використання, то не купуйте їх знову. Або купіть один, але такий який ви точно з’їсте.
ДЕНЬ 2. КОМОРА (КЛАДОВКА, СПІЖАРНЯ)
Як не називай, а це справжнє звалище скарбів. Тут принцип той самий. Витягаємо всі баночки, консерви, надірвані пакетики з крупами і так далі по списку. Витираємо з полиці розсипане борошно. І вже на чисті полиці повертаємо все необхідне, непротерміноване, незіпсуте і непобите.
Переглядаємо терміни придатності домашніх закруток і ставимо свіжіші назад, а минулорічні вперед. Всі крупи рекомендую пересипати в скляні банки. І для цього не обов’язково купувати нові супер гарні і модні банки чи контейнери. Використовуйте те, що у вас вже є (пам’ятайте про REuse!). В банках нічого не розсипається і все на виду. Це найкраща організація для сипучих продуктів. Якщо є якісь речі, які не дуже стабільні (наприклад спеції) складаємо їх в кошичок, щоб вони не валялися по всій коморі. Включайте фантазію та робіть так, щоб усі продукти були на виду.
ДЕНЬ 3. КУХОННІ ШАФКИ
Давно дратував вигляд надщербленої тарілки і кастюлі без однієї ручки? Їх час настав! Заклеєні чашки, надколоті стакани, тарілки з тріщинами, сковорідки до яких давно все прилипає – все це лише засмічує кухню. Таким користуватися шкідливо для здоров’я, як фізичного, так і емоційного.
Старі смердючі пластикові контейнери заважають насолоджуватися їжею. Ну хіба що ви любите торт із запахом цибулі. Сотні приборів, які не використовуються і 40 чашок в сім’ї з двох людей це забагато.
Витягуйте, по категоріях, все на стіл і розбирайте. Розумію, що скоріше за все за один день тут не справитись. Але і кухні є різні. Хтось не любить готувати і є щасливим володарем однієї сковорідки і двох тарілок. Але коли прийде час косметики, то тут вже буде не до жартів. А хтось не може викинути жодної з 10 дерев’яних лопаток. Вони ж всі потрібні, ну чесно. Але косметичку розбере за 5 хвилин (скільки там: одна пудра, одна помада і туш).
Послухайте, тут ніхто нікого не змушує викинути все із закритими очима і сидіти плакати в подушку. Просто, якщо річ зламалася, але дуже потрібна, то замініть. Головне, щоб все це приносило вам радість і ви знали де, що живе. Бо якщо за горами сковорідок і форм для випічки знайти ще декілька чашок і контейнерів, то це срач, а не любов до кухні.
ДЕНЬ 4. ВАННА
Розбираємо все, що залишилося поза увагою минулого тижня. Можливо ви забули про засоби для прання. Також перегляньте ящик з інструментами та засобами для волосся, такими як фен, плойка, щітки для укладки чи бігуді. Все що вийшло з ладу чи не використовується (може бігуді?) геть.
Словом, перегляньте все, що живе в ванній. Крім косметики. Її розберемо завтра.
ДЕНЬ 5. КОСМЕТИКА
Мейкап, парфуми, засоби по догляду за обличчям, тілом і волоссям, лаки для нігтів, розтягнуті резинки, зламані заколки та безмежна кількість невидимок – все це відправляється на стіл (може комусь прийдеться знайти і більше поверхонь). Перебираємо всі ці баночки, і одразу відкладаємо, ті в яких вийшов термін придатності. Усього старого треба позбутися. Окремо складаємо те, чим ми не користуємося, але може знадобитися мамі або подрузі. І останньою купкою буде те, що ми залишимо собі.
Протираємо поверхні і всі баночки. Складаємо назад по ящиках та полицях. Обов’язково продумайте організацію. Добре організований простір, не дасть нам забути, де що живе, і не виникне потреби купувати нову туш, коли в ящику і так є дві штуки.
Пишіть одразу список того, що треба докупити. Якщо викинули три протерміновані креми, то купіть один, але такий який підійде вашій шкірі на 100%. Досить вестися на рекламу. Обирайте, те, що вам потрібно, а не те, що вам нав’язують
Пам’ятайте, що ваше тіло заслуговує найкращого. Використовуйте лише ті засоби, які любите. Звичайно я агітуватиму за натуральну косметику, але що б ви не обрали, використовуйте якісні та непротерміновані косметичні засоби.
Гарного тижня!
І не забувайте ділитися своїми результатами в коментарях та соціальних мережах. Надихайте інших. Наш хештег #життяпополичках